厦门pos机办理案例:贵州国生酒业集团有限公司
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以下是关于贵州国生酒业集团有限公司的介绍:
酒是生活的调味剂,在老百姓的口粮酒中,酱香酒是性价比较高的一种。成熟的工艺、丰富的口感让酱香酒成为很多人的日常消费品。
然而,当前酱香酒品牌良莠不齐,因此有很多人还没找到一款合适的酱酒之前就放弃了,其实在茅台镇还是有不少良心企业坚持传统酱香酒的生产,他们的产品值得成为酱香酒的代表。
国生酒,就是国生酒业推出一款适合老百姓们的口粮酱香酒。
国生酒业起源于1899年即光绪25年成立的至生烧坊,是当地仅有的几家烧坊之一。亦是改革开放后第一批成立的民营酒厂,1983年改名为生洪酒业即贵州国生酒业有限公司前身,2013年正式启用名称贵州国生酒业有限公司,寓意为:国运昌隆,生意顺利。
贵州国生酒业有限公司位于中国酱香酒核心产区贵州茅台镇黄金右岸,临近中国茅台集团、茅台301车间、国台、习酒等知名酒企,可以说在地理位置上国生酒业拥有了酿造酱香酒得天独厚的自然环境、水源、气候土壤条件、以及微生物群等……
国生酒业在原料上主要选用茅台镇本地优质的红缨子糯高粱、赤水河水以及小麦,经过传统的固态发酵工艺发酵、蒸馏、储存、勾兑酿制而成的,完全具有酱香风格的白酒。
在酿制工艺方面国生酒业采用的是茅台镇传统的12987的酿造工艺方法,经过两次投粮食、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,该过程起码要历经春、夏、秋、冬近一年时间。酿酒第一步是制曲,国生酒业在酱香型白酒酿制的每个环节对时间的要求比较严格,端午左右开始制曲、重阳节左右开始正式酿酒,到第二年八九月才完成酿酒过程。虽然国生酒业采用这种酿造方法出酒率低,1斤粮食出2两酒,并需要经过3到5年的窖藏,但是保证了纯正的茅台镇风味酱香酒。
作为国生酒业新推出的酱香型白酒品牌国生酒,拥有传统酱香型白酒的特质。
酱香突出。国生酒以酱香为主,略有焦香(焦香不会夺酱香的味),香味细腻、复杂,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散味大于香,苦度适中,酒度低而不变。
酒体醇厚。国生酒的酿造工艺和原料正宗与纯正,因此酒品“醇”味宜人,酒体醇厚,温润丰满。
细腻优雅。国生酒香气细致、柔和、沉静,给人安闲舒适的感觉。入口酱味响亮,微苦带甘,酱香中透着淡淡的焦香、花香,在口中逐层释放,层次细腻,回味幽雅且长。
值得一提的是国生酒不仅拥有纯粹自然的香气和口感,而且酿造过程中进行自然发酵,勾兑时不添加任何化学香精、调味剂等非天然物质,喝后入口顺,第二天起来也不会有宿醉、头痛,不会有上头、失态等现象。